Manca poco ormai all'apertura del nuovo locale targato Cooperativa Sociale Controvento. 

Fermenti, questo il nome del nuovo centro del gusto, situato di fronte al teatro Toniolo (piazzetta Cesare Battisti), nel cuore della città. 

Un luogo dedicato alle eccellenze culinarie (tra cucina e pizzeria), ai migliori vini naturali e biologici, e con una attenzione particolare per le birre artigianali (ben 12 spine!). 

Come sempre troverete in tavola verdure di stagione, prodotti a km0, o provenienti da filiera corta e sostenibile, o direttamente dal nostro Parco Rurale di San Floriano.